Receitas

Ementa da semana: 5 receitas para impressionar a família

Um risoto de gambas que enaltece qualquer mesa, um magret de pato que alude tanto ao doce como ao salgado e uma salada de tofu nada óbvia e perfeita para o verão são três das cinco sugestões que temos para si esta semana. Deixe-se inspirar pela nossa ementa da semana.

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Ementa da semana: 5 receitas para impressionar a família
© Grafismo: Carolina Carvalhal
Escrito por
Jun. 26, 2020

* Todas as semanas, a Saber Viver dá-lhe sugestões de cinco receitas para a semana. Desde pratos de carne a pratos de peixe, passando, claro, pelos vegetarianos, o objetivo desta ementa semanal é facilitar-lhe a vida com receitas práticas, perfeitas para jantares em família. Disponibilizamos, ainda, uma lista com todos os ingredientes de que vai precisar.

Nova semana, um novo menu para os jantares e almoços familiares que se seguem. Para os próximos dias, elegemos cinco pratos que vão destacar as suas habilidades culinárias junto de todos lá em casa.

E o que pode ser melhor do que o reconhecimento do seu empenho na cozinha e dedicação à família, pelos seus entes queridos? Coloque mãos à obra porque vai sentir-se uma verdadeira chef do lar.

Para os dois pratos de carne, duas receitas de peixe e uma opção vegetariana desta semana, um menu muito completo e harmonioso, elaborámos de antemão a lista de compras que vai precisar.

Agora é rumar ao supermercado e seguir todos os passos que lhe indicamos. Bom apetite!

Ementa da semana: 5 receitas para impressionar a família

  • Lombo de vitela com bacon e maçã

    Lombo de vitela com bacon e maçã

    Nesta receita de puro conforto, surpreenda todos ao juntar à acidez da maçã, a textura crocante do bacon. Um resultado invulgar.

    Tempo: 60 minutos
    Para: 6 pessoas

     

    1 / 5

  • Risoto de gambas

    Risoto de gambas

    O segredo deste prato que só quer acrescentar requinte à sua refeição é a cremosidade, muito ampliada pelo queijo parmesão.

    Tempo: 45 minutos
    Para: 4 pessoas

    2 / 5

  • Salada de tofu fumado

    Salada de tofu fumado

    Numa ode à cultura vegetariana e mesmo vegana, tem aqui uma salada perfeita para um almoço casual de verão.

    Tempo: 30 minutos
    Para: 2 pessoas

    3 / 5

  • Salmão Wellington

    Salmão Wellington

    Esta receita torna-se ideal para celebrações ou dias de festa, mas também para um jantar mais especial que queira dar só porque sim.

    Tempo: 2h10
    Para: 4 pessoas

    4 / 5

  • Magret de pato com vinho tinto

    Magret de pato com vinho tinto

    É apreciadora de pratos agridoces? É que a promessa deste prato é essa mesma: uma mistura deliciosa de paladares.

    Tempo: 30 minutos
    Para: 4 pessoas

     

    5 / 5

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