Receitas

Ementa da semana: 5 receitas de saladas para os dias quentes que se avizinham

Uma salada de polvo tradicional, outra de vitela grelhada com pepino e ervilhas e ainda uma versão crocante com tofu, caju e vegetais. Estas são apenas três das cinco receitas que lhe sugerimos na nossa ementa da semana.

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Ementa da semana: 5 receitas de saladas para os dias quentes que se avizinham
© Grafismo: Carolina Carvalhal
Escrito por
Jul. 10, 2020

* Todas as semanas, a Saber Viver dá-lhe sugestões de cinco receitas para a semana. Desde pratos de carne a pratos de peixe, passando, claro, pelos vegetarianos, o objetivo desta ementa semanal é facilitar-lhe a vida com receitas práticas, perfeitas para jantares em família. Disponibilizamos, ainda, uma lista com todos os ingredientes de que vai precisar.

Comer apenas uma salada à refeição não tem de ser sinónimo de ficar com fome. É verdade, as saladas podem ser nutritivas, completas e bastante saciantes. Deixamos-lhe cinco sugestões para confirme a nossa teoria ao longo da próxima semana.

Estão 30ºC ao sol, o apetite não é muito, mas o que caía mesmo bem era uma saladinha. Identifica-se com esta vontade? Pois bem, se a resposta foi sim, encontra neste artigo as receitas que precisa para matar a fome com um prato light, saboroso e rápido de fazer.

Espreite as nossas sugestões e já sabe, leve a nossa lista de compras quando for ao supermercado. Metade do trabalho fica por nossa conta, o resto cabe-lhe a si. Bons cozinhados!

Ementa da semana: 5 receitas de saladas para os dias quentes

  • Salada de polvo

    Salada de polvo

    Conhecida como um petisco típico da culinária mediterrânica, pode ser também um prato principal mais leve. Experimente esta receita com cuscuz e laranja.

    Tempo: 20 minutos

    Para: 4 pessoas

    1 / 5

  • Salada de frango de sabores exóticos

    Salada de frango de sabores exóticos

    Para além do frango, a proteína animal que compõem a refeição, esta salada inclui cenoura e couve e é coberta por um delicioso molho de gengibre e amendoim.

    Tempo: 30 minutos

    Para: 2 pessoas

    2 / 5

  • Salada de tofu crocante

    Salada de tofu crocante

    Com cajus e vegetais, desfrute de uma irreverente mistura de ingredientes saudáveis e deliciosos.

    Tempo: 15 minutos

    Para: 4 pessoas

    3 / 5

  • Salada de vitela grelhada

    Salada de vitela grelhada

    Também com uma base de proteína, esta salada reúne todas as condições que um prato saudável exige.

    Tempo: 25 minutos

    Para: 4 pessoas

    4 / 5

  • Salada de beterraba e ovo

    Com apenas cinco ingredientes, é uma refeição rápida e diferente, ideal para quebrar os estereótipos associados às saladas (não, as saladas não são só tomates, cebola e alface).

    Tempo: 20 minutos

    Para: 2 pessoas

    5 / 5

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