Receitas

O clássico bolo mármore, uma receita que nunca passa de moda

É uma receita que fica sempre bem e agrada a toda a gente. O bolo mármore é um clássico e a receita que partilhamos consigo leva poucos ingredientes e é muito fácil de preparar. Experimente!

Untitled-7 Untitled-7 Untitled-7
O clássico bolo mármore, uma receita que nunca passa de moda
© Shutterstock
Escrito por
Jan. 08, 2020

Juntamente com o de chocolate e o de iogurte, o bolo mármore é uma daquelas receitas que deve fazer parte do repertório de toda a gente. É ideal para acompanhar uma chávena de chá e fica bem em qualquer ocasião.

Perfeita para um lanche improvisado, esta receita retirada do livro Bolos Doces e Salgados, que pertence à coleção Pratos Únicos, do Círculo de Leitores, pede apenas seis ingredientes e prepara-se num instante. Acredite, vai ser um sucesso lá em casa.

Receita de bolo mármore

15 minutos 6 pessoas

Ingredientes

150 g manteiga à temperatura ambiente

125 g farinha

5 ovos

1 vagem baunilha

125 g açúcar

50 g cacau em pó


Modo de preparação

1. Barre uma forma de bolo inglês com manteiga e polvilhe-a com farinha

2. Bata os ovos, durante 10 minutos, com uma batedeira elétrica

3. Abra a vagem de baunilha ao meio e raspe o interior com o bico da lâmina de uma faca

4. Adicione aos ovos a farinha, a manteiga, o açúcar, o cacau em pó e as sementes do interior da vagem de baunilha

5. Deite a massa na forma e leve ao forno durante 40 minutos

 

Últimos