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13 receitas de doces (sem culpas) para um Natal feliz e saudável

As receitas que sugerimos provam que é possível aproveitar o Natal sem menosprezar a saúde. O truque está em fazer substituições inteligentes e inspirar-se nestas receitas de doces para aproveitar e deliciar-se (sem culpas).

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13 receitas de doces (sem culpas) para um Natal feliz e saudável
© Love and Lemons
Escrito por
Saber Viver
Dez. 09, 2019

O cenário repete-se e é já um clássico: entrar no novo ano a sentir-se inchada e pouco saudável. Afinal, os dias foram passados a comer todos os doces e pratos típicos do Natal. Depois, ficam as sobras e chega o réveillon, que faz prolongar ainda mais a saborosa época dos excessos.

Se este é um drama que todos os anos a assola, saiba que é possível comer sobremesas e não se sentir a rebentar pelas costuras.

Além da moderação (ainda que, no Natal, alguns excessos sejam permitidos), o truque está em fazer doces que trocam ingredientes menos bons por outros mais interessantes. O açúcar branco pode (e deve) ficar de fora e o melhor é evitar a farinha de trigo, assim como as gorduras em excesso. A fibra, por outro lado, deve fazer parte das composições, bem como as fontes de lípidos saudáveis.

Bolo rainha saudável? É possível. Cheesecake light? Também. Bolachas de chocolate ou brownies sem açúcar refinado? Sim.

Reunimos algumas receitas para experimentar no Natal e que lhe vão permitir entrar no novo ano feliz, saudável e extremamente satisfeita.

13 receitas de doces sem culpa para saborear no Natal

1. Barritas de chocolate vegan

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De Minimalist Baker

2. Bolachas de manteiga de amendoim e chocolate

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De Pinch of Yum

3. Bolo-Rei

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De Nutrição com Coração

4. Bolo de Natal

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De Nourish Everyday

5. Cheesecake cru de cajú

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De My New Roots

6. Brownie cru de cacau e cânhamo

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De Dicas da Oski

7. Chocolate quente com maca

De Love and Lemons

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De Love and Lemons

8. Bolachas de abóbora

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De Ambitious Kitchen

9. Bolo-Rainha

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De Glúten Free

10. Brownies de chocolate e menta

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De I Love Vegan

11. Bolachas natalícias 

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De Blissful Basil

12. Bolinhas da cacau e tâmaras

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De Two Raspeberries

13. Bolachas de laranja e chocolate

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De Simply Quinoa

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