Receitas

A Cozinha da Cameira. Cocktail festivo

Nada como um bom cocktail para receber a época festiva. Este mês, a chef Teresa Cameira sugere-lhe uma bebida deliciosa com romã, laranja e mais. Veja o passo a passo.

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A Cozinha da Cameira. Cocktail festivo A Cozinha da Cameira. Cocktail festivo
© TERESA CAMEIRA
Teresa Cameira
Escrito por
Dez. 21, 2023

Dezembro é mês de celebração, e para surpreender amigos e família não há melhor do que um cocktail feito por si. Com o sabores das frutas da estação, bem aromático e na dose certa, a entrada no ano novo vai ser memorável com este cocktail.

Para uma versão sem álcool, pode substituir o vermute por Gingerale, transformando-o numa opção ainda mais aromática e perfeita para todos.

Cocktail festivo

5 minutos 1 cocktail

Ingredientes

40ml vermute rosso

80ml sumo de romã

20ml sumo de laranja

1 rodela de laranja

1 ramo de alecrim

q.b. água com gás

q.b. gelo


Modo de preparação

1. Num copo largo coloque gelo até cerca de metade

2. Coloque por ordem as bebidas: o vermute, o sumo de romã, o sumo de laranja e termine com água com gás até encher o copo

3. Acrescente uma rodela de laranja cortada a meio e um ramo de alecrim

A Cozinha da Cameira. Cocktail festivo

© Teresa Cameira

Teresa Cameira criou o blogue A Cozinha da Ovelha Negra e, desde então, a sua vida passou a ter tudo a ver com o mundo da culinária. Não se prende a rótulos e gosta de simplificar – receitas fáceis, deliciosas e com um toque de originalidade, seja pelas técnicas, seja pelos ingredientes usados em combinações inusitadas. Acompanhe-a através do Instagram.

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