Já alguma vez foi ao México? Se é fã dos pratos deste país da América do Norte, experimente uma receita típica (e famosa): os tacos.
Convide aquele grupo de amigas que já não vê desde o ano passado, prepare as margaritas e tenha um jantar além fronteiras.
Receita de Tacos de Frango
Ingredientes
400 g peito de frango cortado às tiras
2 dentes de alho picado
qb de sal
qb de pimentão doce
2 limas
5 tortilhas
½ pimento verde
1 abacate
½ pepino
2 tomates maduros
qb coentros picados
qb malagueta seca triturada (opcional)
Modo de preparação
1. Tempere o frango com o alho, o sal, o pimentão-doce e o sumo de uma lima. Deixe marinar durante 10 minutos. Reserve
2. Corte o pimento, o pepino e o tomate em pequenos cubos. O abacate em tiras e esprema parte da lima para não oxidar. Reserve
3. Grelhe o frango num grelhador até estar cozinhado
4. Aqueça as tortilhas e reserve
5. Disponha as tortilhas, coloque o tomate, o pepino, o pimento, o frango e o abacate
6. Salpique de coentros, tempere com sumo de lima e malagueta seca
