Mundialmente conhecida como o Hawaii da Europa, a Madeira oferece paisagens deslumbrantes, um nascer do sol no Pico do Areeiro de tirar o fôlego e um mar salgado na temperatura agradável. Para as pessoas mais ativas, tem levadas onde perde a noção do tempo e passeios para avistar golfinhos e baleias. A gastronomia também não fica a desejar, claro.
Para recuperar do passeio, deixamos-lhe duas sugestões de hotéis na Madeira que deve conhecer.
Reid’s Palace, a Belmod Hotel: um ícone sobre o Atlântico
Confessamos que tínhamos muita curiosidade em conhecer cada cantinho do Reid’s Palace, a Belmond Hotel, na Madeira. E há realmente algo de especial que começa – e se sente – assim que nos abrem a porta de entrada. As primeiras impressões? Requinte, luxo, qualidade e, claro, história.
Aliás, a relação do hotel com a ilha portuguesa tem mais de um século. Quando o escocês William Reid comprou a falésia rochosa onde o hotel atual se situa, por volta de 1887, a Madeira já era um destino procurado pela aristocracia britânica e pelas elites europeias como escape aos invernos rigorosos. A viagem demorava dias, por vezes semanas, tornando o próprio ato de viajar uma parte da experiência. O Reid’s Palace nasceu para acolher esses hóspedes exigentes, oferecendo um conforto raro para a época e uma localização que continua a ser uma das mais extraordinárias da Europa. Mais de 130 anos depois, continua a surpreender e a ser um paraíso ímpar e um privilégio
conhecer. Nos dias de hoje, é considerado um dos 30 melhores resorts da Europa e, em 2025, recebeu duas chaves Michelin.
Aqui, tudo é pensado no hóspede e na sua melhor experiência, desde o bar com diversos cocktails de assinatura, até as piscinas de água aquecida e de água salgada e, é impossível ficar indiferente à paisagem envolvente, com uma vista arrebatadora sobre a baía do Funchal.
A singularidade de ser
Poucas experiências simbolizam melhor a relação com a tradição do que o célebre chá da tarde do Reid’s Palace, que remonta aos primórdios do hotel. É uma excelente oportunidade para experimentar o blend de assinatura do hotel, acompanhado de deliciosos doces e salgados. Nesta nossa curta passagem pelo hotel, não conseguimos experimentar este momento – alguma coisa tem de ficar para uma próxima visita –, mas vimo-lo a acontecer e não podemos deixar de o referenciar como um dos rituais mais emblemáticos do hotel.
O hotel revela igualmente uma dimensão familiar que nem sempre surge em primeiro plano quando se fala do Reid’s Palace. Embora seja frequentemente associado a casais, continua a acolher famílias de várias gerações. O kids club foi concebido para aproximar os mais novos da Natureza, da criatividade e da cultura da ilha através de atividades pensadas para estimular a curiosidade e a descoberta. Basta dizer que o kids club são duas casas tradicionais da Madeira
Nos últimos anos, a ilha consolidou-se como um dos destinos mais interessantes da Europa. As levadas que percorrem as montanhas, os trilhos que atravessam a floresta Laurissilva, os passeios de barco para observação de golfinhos e baleias, os novos projetos gastronómicos e o crescente interesse pelos vinhos da Madeira criaram uma oferta cada vez mais diversificada e sofisticada.
Mas seria impossível compreender este hotel sem compreender a Madeira. O hotel funciona como uma excelente base para explorar tudo isso. A localização permite chegar facilmente ao centro histórico do Funchal, descobrir os mercados locais, visitar quintas produtoras de vinho ou partir em direção às paisagens dramáticas do interior da ilha. No final do dia, regressar ao Reid’s torna-se parte de uma linda experiência. Talvez seja essa a verdadeira força do hotel. Não procura competir com a Madeira. Amplifica-a.
Savoy Palace: da imponência da arquitetura a um paraíso de bem-estar
As curvas suaves da fachada acomoanham o relevo da ilha e a luz local cria a sensação de estarmos a olhar para um enorme cruzeiro a navegar. Por aqui, parece que tudo foi pensado ao detalhe, desde os quartos às piscinas, das áreas privativas ao spa passando pela ligação pedonal aos outros hotéis do grupo. Sente-se que a verdadeira experiência está na forma como o hotel se torna um estilo de vida para os seus hóspedes.
A localização também tem um papel importante nessa sensação. O centro histórico do Funchal está suficientemente próximo para permitir uma manhã passada entre mercados, jardins e ruas antigas. Ao mesmo tempo, o hotel assegura uma total privacidade assim que se entra. Garante uma imediata sensação de desacelerar do ritmo exterior. As manhãs começam frequentemente junto a uma das piscinas. Há também quem saia cedo para explorar a ilha, fazer as levadas, descobrir a ilha.
O Savoy Palace funciona particularmente bem para este tipo de viagem. Ao longo do dia, a vida distribui-se naturalmente pelos diferentes espaços do hotel. Há quem procure momentos de tranquilidade no Laurea Spa, um dos maiores e mais exclusivos espaços de bem-estar da ilha.
Inspirado na Floresta Laurissilva e nos antigos túneis e lagoas da Madeira, as suas piscinas interiores, circuitos de hidroterapia e tratamentos personalizados criam um ambiente que convida
a “desligar do mundo”. E, mesmo ao lado do spa, encontra-se o kids club, com atividades criativas e
educativas, para que o descanso dos pais seja pleno.
A gastronomia e a singularidade dos restaurantes
É à mesa que Savoy Palace revela uma das suas dimensões mais interessantes. Em vez de concentrar toda a experiência num único restaurante de referência, o hotel construiu um verdadeiro percurso gastronómico. Ao longo de alguns dias, foi-nos possível mudar completamente de ambiente sem sair do hotel. Começámos pelo Pau de Lume. A cozinha gira em torno do fogo, da grelha e do produto, criando pratos que valorizam a simplicidade sem perder sofisticação. O espaço tem energia, movimento e uma atmosfera descontraída que combina particularmente bem com os finais de tarde madeirenses. Num registo diferente, o Alameda oferece uma experiência totalmente descontraída. Fica mesmo ao lado das enormes piscinas do hotel. Massas, pizas, hambúrgueres, etc.
A experiência ganha uma nova dimensão quando se sobe ao The Reserve, o conceito mais exclusivo integrado no Savoy Palace. Ali, a relação com a Madeira transforma-se novamente. As vistas sobre o Funchal tornam-se ainda mais impressionantes e a atmosfera assume um carácter mais reservado. É neste cenário que surgem duas das propostas gastronómicas mais interessantes da ilha e que, para nós, foram determinantes para atribuir uma nota máxima a toda a experiência no Savoy Palace. Comecemos pelo Nikkei. Um restaurante de nível internacional que consegue um encontro muito interessante entre a tradição japonesa e a introdução de produtos locais. A frescura dos ingredientes, a precisão técnica e a leveza dos sabores funcionamparticularmente bem. Entregámo-nos à sugestão do chef e foi uma viagem de 12 pratos completamente única.
Poucos metros acima, o Galáxia Skyfood oferece outra experiência distinta. O menu de degustação desenrola-se em vários momentos, quase como capítulos de uma viagem sensorial. O primeiro momento chega leve, com sabores que despertam opalato sem o distrair do essencial: a vista infinita e a sensação de estar suspenso entre céu e mar. Depois, os pratos tornam-se mais densos, mais profundos, como se o oceano entrasse discretamente na cozinha. À medida que a noite avança, o ambiente transforma-se. As luzes dacidade piscam ao longe e o restaurante assume uma atmosfera quase cinematográfica. Os pratos finais trazem conforto e intensidade, entram ingredientes como banana da Madeira, usada tanto em registos doce como salgado-doce. No Galáxia Skyfood, a degustação não é apenas um menu, é uma sucessão de instantes cuidadosamente compostos. No fim, fica a sensação rara de ter provado o lugar e não apenas a comida.
Acreditamos que muitas pessoas não sentem a necessidade de sair do hotel – podemos confessar que nós fomos umas delas? No final da estadia, a sensação que permanece não é a de ter ficado apenas num hotel. É a de ter vivido uma das versões mais contemporâneas e sofisticadas da Madeira.
