Alimentação

Estivemos no restaurante Populi, na Praça do Comércio, em Lisboa, a aprender a fazer risotto com um especialista neste prato, o chef Giorgio Damasio. Agora,...

Chama-se Refeições Sem Glúten em 30 minutos (ou menos!) e é um livro de Dr. William Davis com 200 receitas sem glúten e sem açúcar muito fácies de...

Sabe que equipamento de congelação deve ter em casa? Usa os recipientes certos para congelar os alimentos? Pratica o método de congelação mais seguro?...

Cremoso, delicioso, intenso, afrodisíaco, viciante… É a guloseima que mais encanta miúdos e graúdos. E, com a Páscoa à porta, a oferta dispara! Aqui,...

Que rico pequeno-almoço! Se está mesmo cansada de ter excesso de peso o melhor é começar já a fazer uma mudança na sua alimentação e nada como começar...

Uma sobremesa, para qualquer fase da dieta, que já faz lembrar o verão. Fácil de preparar e deliciosa de comer – nada como um doce para se esquecer que...

Nada de desesperar! O truque é seguir à risca a dieta Lev que tem consigo e não inventar nada. Limpe a dispensa de tudo o que é proibido e siga esta...

Deliciosamente completa, esta “sopa-refeição” é um prato simultaneamente nutritivo e saciante. Mas o ramen não é uma sopa como as tradicionais...

Tem dificuldade em emagrecer, apesar de treinar regularmente? Então veja este plano alimentar elaborado pela nutricionista Iara Rodrigues. Além de emagrecer,...

Alguma vez experimentou cozinhar arroz integral como se fosse outro tipo de arroz? Provavelmente não correu bem. É que o arroz integral demora bastante mais...